本割り込み包丁の研ぎ

KABA STAR(カバスター)コピー事例
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強い鋼を加工して作られた、本割り込み包丁の刃物研ぎ事例です。


鋼は少し研ぐだけでも切れ味が戻りますので、1〜2ヶ月に1度メンテナンスするだけでもかなり使い勝手に違いがでます。


包丁研ぎ　¥880 / 1本

※刃こぼれありは、+¥110〜¥330


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